Rossi

Vino di colore rosso rubino dal profumo intensamente vinoso, evidenzia in giovinezza sensazioni fruttate armoniche e gradevoli, soprattutto di mora e ciliegia.

Con l’invecchiamento evolve un bouquet sempre vinoso, ma composto e continuo.

Il sapore denota un vino di carattere, pieno, dalla grande armonia.

Vino della tradizione del Monferrato astigiano, il Grignolino d’Asti è considerato uno dei migliori vini italiani.

Le uve da cui proviene il nostro Grignolino, ricche di polifenoli, conferiscono al mosto spiccata tannicità e un profumo intenso, floreale e speziato.

Un vino straordinario e unico nel suo genere, dalle caratteristiche esclusive: singolare nel colore, fine ed elegante nel profumo, inaspettatamente tannico nel sapore.

Questo vino è sinonimo di tradizione e di eccellenza che la produzione limitata ha trasformato in rarità; si impone la delicatezza, riconosciuta nei toni moderati profumati di rosa e nel gusto disteso; appare il tannino e l’alcol non eccede. Anche in cucina cerca, con corpo fresco, la morbidezza e la nobiltà dei piatti particolarmente raffinati.

Un vino piacevolissimo, dal colore intenso, con netti profumi floreali e di frutta rossa.

Al palato presenta tannini decisi, mai troppo aggressivi e un corpo snello.

La sua forza è la bevibilità: perfetto come aperitivo, nella versione più corposa, affinata in legno, si presta ad accompagnare perfettamente piatti più elaborati e dal gusto deciso.